夫と父とそれから私

なんでもすぐに忘れてしまう

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

第1回たまごやきチャレンジ

前回のオムライスの経験から、卵をかき混ぜたものを加熱する快楽を覚えてしまい、加熱欲求が高まり切ったのでたまごやきに挑戦してみることにした。 本邦初公開!これがやしがにの手料理だ! 実は、「調理ふりかえりシリーズ」という硬派な特集の設定だった…

オムライス

はじめに ついにきました、オムライス。 調理の技量が求められる課題でやや不安だが、ワイにできひんことはない!の精神でやってみる。 おおまかな手順 調理にかかった時間: 25分程度 チキンライスパート 冷凍ご飯を解凍する にんじん、たまねぎ、ピーマン(…

とうふとわかめのみそ汁

さくせん 水あっためて具を放り込んだらだしとみそ入れるだけやから余裕 みそ汁はぐらぐら煮たらあかんって土井先生が言っていたのでとにかくそこだけ気を配る おおまかな手順 なべに水を入れてあたためる 少し暇になるので他のことをする 具のとうふを切っ…