夫と父とそれから私

なんでもすぐに忘れてしまう

2019-01-01から1年間の記事一覧

久しぶりに履く靴

娘「パパ、そのくつをはくの久しぶりとちゃう?」 「そうやなあ。久しぶりやわ」 娘「小さくないの?」 「パパは大人やからなー。足はでっかくならへんねん」 娘「じゃあ大人はずっと同じサイズのくつをはいてるの?」 「せやで〜」 佐川美術館でやってるデ…

サバ缶焼飯と残り汁汁

図書館の帰りに久しぶりにサバ缶が食べたくなったので。昼は適当にチャーハンにしといて〜と言われたのでぶち込んでみる。サバ缶のうまみ汁が余ってもったいないなと思ったので残り汁で味噌汁も作ることにした。 手順 ごはんを解凍する サバの水煮缶を開けて…

オタクっぽいのが好きだね

妻に言われました。最近のお気に入りです。

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餃子 その2

前回: 餃子 - 夫と父とそれから私 包みはうまくいったが、焼きに失敗する。蒸してからの焼きが適当すぎて、フライパンをひっくり返しても餃子が落ちてこなかった。むりやりこそげ落とすも、ぐちゃぐちゃになって皮から餡が出てしまうやつもちらほら。子ども…

しらすのオイルソース

パスタの調理に初挑戦 手順 スパゲティを茹でるために湯を沸かす ソースの下準備 にんにくのスライスの仕方がわからなくて適当に。スライス相当のものが完成 スパゲティを茹で始める 午前中に図書館で学んだところ、とにかくちゃんと塩を入れろと脅されたの…

餃子

これを参考に包む。 www.ryushobo.com 最初は酷いもんだったけど、徐々に慣れてそこそこうまくなった。こういう高速にPDCAを回せる作業は楽しい。包み方動画ではひだを外側に作るように教えられたのでそれに従って包んでいたところ、妻の包み方とは違ったよ…

サバ缶味噌汁

サバの水煮缶を鍋にあけて水を入れて火にかける。沸騰してきたら味噌をといて出来上がり。まあまあボリュームがあったので、もう少し具を入れれば昼くらいならこれとご飯だけでも成立するなと思った。

青梗菜

切り方がわからんくて適当に一枚ずつ剥いだところ、まったく完成イメージのようにはならず、戸愚呂兄の成れの果てみたいな物体が完成した。青梗菜はそのままカットしないといけなかったようだ。

からあげ

よく行くスーパーに入っているからあげ店。いつもいい香りをさせていて、試してみたいと思っていたけど、なかなか機会がなかった。今日は昼メシ担当だったのでここぞとばかりに購入した。たった300gでこれほどに人を幸せにできるからあげはすごい。

妻のアイス

昨晩ビールを飲ままくって帰るとアイスが食べたくなって冷凍庫に入ってた妻のアイスを食べた。今朝はもれなく激詰めされました